Сыровяленая свинина

Свинина – из этого мяса можно приготовить уйму блюд, подходящих для совершенно разного рациона и типа питания. Сыровяленая свинина является своего рода деликатесом, изготовление которого требует определённых навыков и знаний.

Сыровяленая свинина, купить которую предлагает наша ферма, является высококачественным продуктом, не содержащим вредных веществ и изготавливаемым по самой передовой технологии. Только в нашем продукте используются абсолютно все натуральные вещества, не приносящие вред организму.

Какая часть мяса используется к сыровяленою

Стоит сразу отметить один очень важный момент, который следует учитывать при выборе сыровяленой свинины — это надёжный продавец. Наша ферма предлагает сыровяленое мясо, свинина для которого берётся исключительно качественная, купить по самой выгодной цене, с доставкой во все регионы России.

Сыровяленая свинина, купить которую вы можете с нашей фермы, выбирается, исходя из рекомендованных частей тушки для приготовления, а именно:

·        максимальное и полное отсутствие жировых прослоек – говоря проще, сыровяленая свинина не делается из тушки животного;

·        возраст мяса – свинина, сыровяленое мясо которого высшего качества продаётся с нашей фермы, не является молодой особью, чьё мясо очень нежное.

Если не использовать тушку, то из чего получается сыровяленая свинина? Ответ очень прост – для приготовления этого деликатеса используется шея, нога и/или вырезка. Именно эти части тушки свиньи зачастую используются для производства сыровяленой продукции.

Как правильно выбрать сыровяленую свинину

Правила выбора сыровяленой свинины достаточно просты: цвет и консистенция мяса – сыровяленая свинина, купить которую предлагает наша организация, не должна иметь яркий цвет и повышенную влажность. Наличие этих факторов свидетельствует о некачественной обработке мяса и выборе ненадлежащей части тушки для изготовления.

Полезные свойства сыровяленого мяса

Сыровяленая свинина, которую производит наша ферма, сохраняет все витамины (А, В и РР), белки и микроэлементы (калий, кальций, железо, цинк). Благодаря передовой технологии, мясо, изготавливаемое на нашей ферме, отвечает всем ГОСТ стандартам.

Чтобы заказать сыровяленую свинину у нас, вы можете воспользоваться удобным сайтом нашей организации.